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负责根据中医五行理论及食疗原理，设计符合时令与体质的养生餐单，确保菜品搭配科学、功效明确；为顾客提供个性化膳食建议，解答健康咨询，指导体质辨识与饮食调理；协助研发团队开发新品，融合传统验方与现代营养学；定期开展内部培训，提升员工中医养生知识及服务能力；跟踪餐饮效果反馈，优化调理方案；参与品牌健康讲座、市场推广活动，输出专业内容；监测行业趋势，整合前沿食疗研究成果，推动产品创新升级。
任职要求
中医学、中药学、营养学等相关专业本科及以上学历，持有执业中医师、营养师资格证；3年以上中医食疗、健康管理或餐饮行业经验，精通五行学说及药食同源理论；能独立完成体质辨证与膳食方案设计，熟悉常见食材性味归经及配伍禁忌；具备优秀的沟通表达能力，擅长培训与客户服务；对市场趋势敏感，有创新研发意识；熟练使用办公软件，适应跨部门协作；热爱传统文化，认同养生餐饮理念，责任心强，有连锁品牌经验者优先。 |
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