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任职要求: 1.具有至少三年以上品牌酒店工作经验; 2.精通中餐的业条知识、熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动部门各级管理人员的积极性: 4.具有吃苦耐劳的服务意识 岗位职责: 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务; 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施 3.协助中餐经理制定各项餐饮推销计划与策略 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估 5.处理宾客投诉,不断改服务质量: 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作: 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 公司福利: 五险一金、每周双休、法定节假日休息、带薪年假、婚假产假、生日福利、全勤奖金、店龄津贴、免费住宿、免费自助式员工餐、(宿舍-酒店)班车往返接送。 |
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