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岗位要求：
1.具备丰富的团餐管理经验及接待经验，善于统筹管理;
2.，持健康证上岗。
岗位职责：
1.负责饭堂的日常管理工作，并与厨房保持良好的沟通工作,确保饭堂的服务质量；
2.负责饭堂全面工作：
1)检查工作每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
2)检查用品及清洁卫生，检查库存物资。
3)负责日常工作检查，员工仪容仪表及员工的培训工作。
4)从厨房了解当天出菜的情况，菜品试吃工作，及时处理客人投诉。
3.做好员工考勤工作、评估工作，做好饭堂日常管理工作、接待菜单搭配和服务。 |
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